為什麼減肥如此複雜？最近的研究打破了它

對許多人來說，減肥可能是一個相當具有挑戰性的旅程，特別是對於那些與甜鹹組合的食物渴望作鬥爭的人來說。莫內爾化學感官中心的研究人員最近領導的一項研究揭示了這些渴望背後的原因，以及為什麼減肥對某些人來說如此困難。

這項開創性的研究旨在為大腦的獎勵系統提供清晰的見解，探索糖和脂肪的新腦腸迴路。這些迴路讓我們無意識地渴望不健康的食物，而對糖和脂肪的渴望的危險組合會引發暴飲暴食的慾望。

我們大腦中脂肪和糖的強大組合

該研究的主要作者紀堯姆·德·拉蒂格博士將這種現像比作「對大腦獎勵系統的一擊兩拳」。他解釋道：

「即使糖和脂肪消耗的總熱量保持不變，脂肪和糖的結合會顯著增加 < a i=3>多巴胺釋放並最終導致暴飲暴食。」

科學界長期以來一直想知道為什麼脂肪和糖對人們特別有吸引力。德拉蒂格博士指出，腸道中的神經細胞，而不是口腔中的味覺細胞，是促進這些渴望的關鍵驅動因素。

「我們發現脂肪和糖會招募不同的腸腦通路，這解釋了為什麼甜甜圈如此難以抗拒，」他解釋道。

腸道和大腦之間的聯繫

這項研究為控制飲食行為的因素提供了重要見解。它表明，內在的、無意識的渴望食用脂肪和糖含量高的飲食，是個人發現維持減肥具有挑戰性的原因。< /a >

「我們的腸道和大腦之間的交流發生在意識層面以下。我們可能會在沒有意識到的情況下渴望這些類型的食物，」博士說。德拉蒂格澄清。

研究人員認為，這些發現可能會在未來帶來對抗肥胖的新方法。透過改變我們的大腦和腸道相互作用的方式，它們可以幫助我們更容易堅持飲食，並在受到不健康選擇的誘惑時做出更好的食物選擇。

「了解我們如何自然地吃脂肪和糖是改變這種渴望的第一步，」博士說。德拉蒂格說。

現實目標在減肥中的作用

探索減肥背後的科學，研究腸腦通路及其對我們飲食習慣的影響，為試圖減肥的人帶來了希望。專家提供了一些建議來補充這些最新的發現，這可能有助於人們在不損害心理健康的情況下成功減掉多餘的體重。

1）設定現實的目標

設定您真正可以實現的減重目標非常重要。這有助於讓您保持興奮並繼續減掉多餘的體重。

2）採取長遠的眼光

將減肥視為改變您的生活方式，而不僅僅是權宜之計。開始做一些你可以終生堅持要做的健康的事情。

3）監控和調整

密切注意您的身體對不同飲食、運動習慣和生活方式變化的反應。相應地進行調整以保持動力和動力。

4）尋求支持

與朋友、家人或網路上的人談論您的減肥之旅。您可以交換建議並讓他們激勵您。

5）保持活躍

讓運動成為您一天中的常規部分。這可以幫助您減肥、感覺更快樂並保持整體健康。

6）選擇營養豐富的食物

選擇富含所需維生素、礦物質和對身體有益的食物，如水果、蔬菜和全穀物食品。這些對您的身體有幫助，也可以幫助您減少攝取的卡路里。

7）注意份量大小

吃的時候要小心。注意何時開始感到飽，並在需要時少吃一點。

8）保持充足的水分

多喝水有助於清除體內的不良物質。它讓你遠離進食，因為當你只是口渴時你會認為自己餓了。

9）睡個好覺

確保每天獲得充足的睡眠優質睡眠，以維持身體最佳運轉，降低情緒性飲食或缺乏精力的風險運動。

10）要有耐心

減重可能需要一段時間，而養成健康習慣並不快。重要的是要記住，隨著時間的推移變得更好比試圖更快更重要。

當我們使用關於大腦和腸道如何相互交流的最新科學，以及減肥專家的建議時，任何想要實現目標的人都可以開始一個簡單而持久的通往更好的健康和幸福的旅程。