斯科特·康 (Scott Kang) 解釋了他為何加入 Netflix 的烹飪階級戰爭:“我需要謀生”

斯科特·康 (Scott Kang) 解釋了他為何加入 Netflix 的烹飪階級戰爭:“我需要謀生”

烹飪類大戰的前三名決賽選手(被稱為 Triple Star 或 Scott Kang)接受了哥倫比亞廣播公司 (CBS) 的競爭對手烹飪狂人(也稱為 Yoon Yoo-nam)的採訪。在這次對話中,Kang 分享了他參加 Netflix 烹飪比賽的動機,這源於他需要在影響韓國餐飲業的持續經濟衰退中謀生。

「自去年以來,餐飲業面臨低迷,我們感受到了這種影響。我非常關心獲得穩定的收入,這就是我決定參加比賽的原因。除此之外,我在烹飪領域已經有一段時間了,我意識到我的熱情正在減弱。我覺得我需要新鮮的火花來重新點燃我對烹飪的熱情。

斯科特·康(Scott Kang),也被稱為“烹飪階級戰爭”中的“三星”,在節目中分享了他的旅程。 (圖片來自X/@harunocloud)
斯科特·康(Scott Kang),也被稱為“烹飪階級戰爭”中的“三星”,在節目中分享了他的旅程。 (圖片來自X/@harunocloud)

Scott Kang的全名是Kang Seung-won,曾在享有盛譽的Mosu首爾餐廳擔任副主廚,這是一家米其林三星級餐廳,由著名廚師Ahn Sung-jae擁有,他還擔任了烹飪等級大戰的評審。 Mosu首爾成為韓國唯一獲得此精英評級的餐廳。康對安重根表達了深深的欽佩,他說:

「他在很多方面體現了完美。在我看來,成功的人能夠協調努力和才能,而他就是這種平衡的典範。他巨大的奉獻精神和技巧是我真正尊重的品質,儘管他確實提出了很多批評。

深入了解 Netflix 著名影集《烹飪階級戰爭》

《烹飪階級戰爭》於 2024 年 9 月 17 日首播前七集,很快就在 Netflix 上廣受歡迎。此後,另外三集(第8 至10 集)於10 月1 日推出,最後兩集於10 月8 日發布。間展開激動人心的比賽。

80 名參賽廚師被稱為“黑勺”,他們採用這個綽號來隱藏自己的身份,只有排名靠前的決賽選手才會透露自己的真實姓名。參賽的名廚被稱為「白湯匙」。在戲劇性的第一集中,60 名黑勺子在第一輪被淘汰,只剩下 20 名晉級下一關,他們在激烈的燒烤比賽中與 20 名白勺子對決。

Cooking Maniac 和 Triple Star 都自豪地躋身 Black Spoon 前 20 名廚師之列,在被淘汰之前晉級四強。最終,白湯匙愛德華李(本名李均)和黑湯匙那不勒斯·馬特菲亞(本名權成俊)進入決賽,最終那不勒斯·馬特菲亞獲得冠軍。

Triple Star Scott Kang 擁有在 Benu、Atelier Crenn 和 MosuSeoul 等著名米其林星級餐廳工作的豐富經驗。他還在首爾經營自己的現代高級餐廳 Trid。而烹飪狂人則在首爾 Deepin 擔任主廚。

烹飪藝術愛好者可以在 Netflix 上在全球範圍內觀看《烹飪階級戰爭》。

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