女孩因吃奶油當零食而在網路上被惡搞

Jessalyn Randle (@jessalyn.randle) 是一位生活在日本沖繩的三年肉食動物，她最近分享了一段視頻，在視頻中她討論了由於食用黃油作為零食而遭受的網上惡搞。傑薩琳將奶油和其他脂肪納入她的飲食中，作為她堅持低碳水化合物生活方式的一部分。

她評論道：

“你認為吃黃油很奇怪……我認為吃超加工的、富含種子油的薯片、餅乾和糖果，其成分列表比 CVS 還長，很奇怪。”

她還回覆了她的巨魔：

“如果你願意，你可以說我很奇怪……我寧願變得奇怪，也不願有胰島素抗性。”

吃奶油是健康的選擇嗎？

黃油既可以單獨食用，也可以作為烹飪原料食用。然而，對於此事有不同意見，這也是網路使用者攻擊 Jessalyn 的原因。

攻擊傑薩琳的人評論了她的健康選擇。一位用過的人說：

“你可以吃一個蘋果而不吃那些加工過的東西，所以吃黃油很奇怪。”

另一位社群媒體用戶評論：

「你腦子裡只有這兩個選擇？？？你要嘛吃純奶油，要嘛吃兩塊巨無霸，沒有中間的嗎？很奇怪[原文如此]。”

一位用戶對 Jessalyn 的心臟健康表示擔憂：

“心臟病已經進入了討論範圍”

對於所有這些巨魔，傑薩琳回答：

“我理解有些人認為肉食動物‘限制太多’，但我不會把這樣吃作為某種懲罰。”

她還補充道：

「我這樣吃已經快四年了，因為我真的很喜歡它，並且非常喜歡它給我的感覺。事實證明，植物中沒有任何必需品是我無法從肉類和動物產品中獲得的（也是生物利用度更高的形式）。我已經感覺沒有植物已經快四年了，感覺太棒了，所以我真的看不出有什麼理由重新添加它們。”

肉食動物飲食不包括所有類型的碳水化合物，僅包括動物性蛋白質和動物脂肪。眾所周知，這種飲食有助於自然減少體內脂肪，同時保持健康的肌肉百分比。身體從食物中的脂肪和脂肪酸產生的葡萄糖中獲取能量。然而，只吃脂肪並不能提供足夠的營養。蛋白質和脂肪應該同時存在於點心中以獲得適當的營養。

食用奶油對健康的好處

黃油是由牛奶經過攪拌和用冷水冷卻以提取脂肪的過程製成的。古代的黃油製作過程是手工完成的，但現在它們是用數加侖的牛奶一次性工業化生產的。

黃油含有健康的乳脂和有益的膽固醇。它不是加工過的脂肪，因此適合烹飪和食用。黃油中的膽固醇不會引起脂肪肝或心臟病。黃油不是發炎性 omega-6 脂肪酸的重要來源，因此它比種子油更安全。

傑薩琳也補充道：

“我的意思是，如果你願意，可以吃植物，但我不會稱它們為健康的“基礎”。”

碳水化合物和糖是由於胰島素異常高峰和胰島素抗性而導致脂肪增加的主要原因。另一方面，黃油本身不會導致胰島素峰值，因此不會導致脂肪增加。把含糖食物當零食吃比吃奶油危險得多。

Indranil Biswas 是一位營養師和私人教練，擁有營養學和個人訓練文憑，專攻運動營養和力量訓練。

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