大腸桿菌和李斯特菌爆發導致 2024 年切達乾酪召回清單廣泛

大腸桿菌和李斯特菌爆發導致 2024 年切達乾酪召回清單廣泛

您是切達乾酪粉絲嗎?嗯,這裡有一些重要消息要告訴你。由於健康恐慌,一些切達乾酪被大量召回。這是關於大腸桿菌,一種可以讓人生病的細菌。

生產切達乾酪的 Raw Farm 表示,它不得不召回部分切達乾酪。這發生在 10 人感染大腸桿菌之後。疾病發生在2023年10月18日至2024年1月31日之間。你猜怎麼著?患病者分散在加州,四人在科羅拉多州,三人在科羅拉多州,兩人在猶他州,一人在德州。

你應該知道的大奶酪回憶

發現了大腸桿菌(圖片來自 Unsplash/Katrin L)
發現了大腸桿菌(圖片來自 Unsplash/Katrin L)

因此,如果您正在考慮購買以下產品,請檢查您的冰箱或放回商店貨架上:

物品 條碼 產品描述 包裝尺寸(盎司) 品牌 批次或更舊
1075 835204000156 生切達起司 – 磅塊 16 生農場 20231113-1
1050 835204001177 生切達起司 – 半磅塊 8 生農場 20231113-1
1080 835204001184 生切達起司 – 半磅切絲 8 生農場 20240116

它們都有條碼,就像起司的 ID 號碼一樣,因此您可以準確地知道我們正在談論哪些條碼。

哪裡賣的?

這些起司到處都有賣,但大多數是在豆芽農夫市集和布里斯托爾農場商店找到的。所以,如果你在那裡購物,你想聽聽。

切達乾酪一定有大腸桿菌嗎?

大腸桿菌(圖片來自 Unsplash/CDC)
大腸桿菌(圖片來自 Unsplash/CDC)

這部分有點棘手。 Raw Farm 表示,在檢查時,人們吃過的起司或仍然可以買到的起司都沒有顯示含有大腸桿菌。然而,他們在測試中發現了一些並非直接來自起司而是相互關聯的大腸桿菌。正因為如此,Raw Farm決定超級安全,並告訴大家要把起司帶回來。

你該怎麼辦?

如果你家裡有這種切達乾酪,請不要吃。您可以將其帶回購買的商店並獲得一些商店積分。或者,您可能決定將其丟棄。

為什麼這很重要?

大腸桿菌是一種危險的細菌,它會讓你罹患嚴重的胃痙攣、嘔吐等疾病,如果你運氣不好的話,甚至會導致更嚴重的疾病。所以,最好是安全起見,不要冒險吃起司。

最後,儘管這看起來有點可怕,但這都是為了確保您的安全。公司召回產品是因為他們希望確保在力所能及的情況下沒有人生病。

所以,檢查一下切達奶酪,並在外面保持安全。如果您想了解更多資訊或更新,您可能需要關注新聞或官方健康網站。

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