世界上10種最噁心的食物

作為人類，我們有嘗試新事物的傾向，但在尋找新口味的過程中，我們常常會偶然發現一些令人噁心的食物。為了治療我們的味蕾，我們最終給它們帶來了一場噩夢，胃腸器官也在呼喊救命。

這不僅與味道有關，而且大多數令人厭惡的食物確實會在很多方面影響個人的健康。研究表明，此類食物與食物中毒死亡之間存在直接聯繫。為了生存並保持消化道健康，必須避免此類食物並遠離它們。

那麼，如果你不知道噁心的食物是什麼，你怎麼能遠離它們呢？以下是從腸道健康和味蕾角度來看最可怕的 10 種食物。

最噁心的食物你不想嘗試

所以這是你應該遠離的清單，如果你已經嘗試過其中任何一個，為了你的直覺，盡量不要犯同樣的錯誤。

1.巴魯特（菲律賓）

巴魯特是來自菲律賓的美食，是一種煮熟的鴨胚，帶殼享用，口感柔嫩，肉質細膩，肉湯鮮美。巴魯特的視覺外觀（包括部分發育的鴨胚胎）可能會讓那些不習慣它的人感到反感，從而很難克服最初的感覺。

2. Casu marzu（意大利撒丁島）

Casu Marzu 產自意大利撒丁島，是一種羊奶奶酪，以其非傳統的發酵方法而聞名，邀請活昆蟲幼蟲使其柔軟、液體稠度和獨特的風味。Casu Marzu 中含有活昆蟲幼蟲是一個讓許多人望而卻步的主要因素，因為食用活昆蟲的想法令人不安。

3.哈卡爾（冰島）

冰島的一道富有冒險精神的菜餚 Hikarl 需要將格陵蘭鯊魚肉在地下發酵數週，然後風乾數月，從而產生強烈的氨味和挑戰味蕾的味道。哈卡爾鯊魚肉發酵過程中產生的強烈的類似氨的氣味讓大多數人感到厭煩，很難擺脫最初的氣味。

4. Surstromming（瑞典）

surtromming 是瑞典的特色菜，由發酵的波羅的海鯡魚組成，因其極其強烈的氣味而臭名昭著，需要在戶外開放，而味道則提供酸酸的、有趣的體驗。衝浪的極其刺鼻的氣味，即使在戶外打開，也常常足以阻止人們嘗試，從而造成重大的心理障礙。

5.金槍魚眼球（日本）

在日本料理中，煮至完美的金槍魚眼球呈現出凝膠狀的質地和微妙的海鮮精華，對於那些願意探索獨特美食的人來說是一種後天習得的口味。無論味道如何，吃眼球的概念可能會讓許多人感到不安，導致普遍厭惡這道菜。

6.松花蛋（中國）

皮蛋起源於中國，是將鴨蛋、雞蛋或鵪鶉蛋保存在粘土、灰燼、鹽、生石灰和稻草的混合物中，變成一種芳香濃郁、果凍般的美味，人們對此眾說紛紜。皮蛋的濃郁香氣和果凍般的質地是保存過程的結果，對一些人來說可能很難欣賞或品嚐。

7. 炸狼蛛（柬埔寨）

在柬埔寨的某些地區，喜歡冒險的食客會品嚐油炸狼蛛，這些狼蛛經過調味和酥脆，其外皮鬆脆，味道讓人想起螃蟹或其他貝類。對於不習慣這種食物的人來說，吃大型的、可識別的蛛形綱動物的心理障礙可能是相當具有挑戰性的。

8. 庫伊（秘魯）

秘魯的傳統菜餚“cuy”或“豚鼠”通常被烤或整個烤，保留頭和四肢，呈現出類似於兔子的味道，提供獨特的烹飪體驗。在豚鼠被視為寵物而非食用動物的文化中，將它們作為美味佳餚食用的想法可能會引發情緒不適。

9. Sannakji（韓國）

sannakji 來自韓國，是一道用活章魚觸手烹製的菜餚，在它們還在蠕動時就上桌，用芝麻油和種子調味，由於新鮮而具有耐嚼的質地。活章魚觸手的呈現及其在盤子上的運動可能會讓一些食客感到不安，使其成為一道具有挑戰性的菜餚。

10. 貓屎咖啡（印度尼西亞）

印度尼西亞珍貴的貓屎咖啡採用果子狸攝入和排泄的咖啡豆製成，然後經過精心加工，具有順滑而獨特的風味，使其成為世界上最昂貴的咖啡之一。貓屎咖啡的起源是從果子狸糞便中提取的咖啡豆，對於那些不熟悉這種獨特咖啡生產方法的人來說，可能是一種主要的心理威懾，導致一種“不干淨”的感覺。

由於噁心這個詞是一個主觀詞，這些噁心的食物可能不會讓每個人都噁心。有些人喜歡有品味地吃這些，所以上述名稱中涉及的任何文化或烹飪菜餚並沒有不尊重。您始終可以自由地嘗試它們，但請確保以適當的意識和預防措施進行嘗試。